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小麦粮库-中储粮的一举一动都可能对中国粮食市场带来影响

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糧價是百價之基,防止糧價大幅波動,在保持經濟社會穩定大局中具有基礎性作用。2007年上半年到2008年下半年世界糧食危機導致全球糧食供應緊張,糧價上漲的壓力向國內傳導。中儲糧根據國家需要,迅速向市場投放中央儲備糧,在全球糧價飆升暴跌、大幅震蕩的形勢下,確保了國內糧食價格不大漲、不大落,基本供給不脫銷、不斷檔,主要糧食品種價格基本保持穩定,與國際糧價形成鮮明對比,中國成為世界糧食危機中的「安全島」。

在涿州直屬庫,一位騎着電動三輪車的老大爺,把自己幾畝地的糧食送到這裏。工作人員看老大爺是散戶送糧、年齡大,就通過綠色通道直接過磅售糧。

全國任一直屬庫的庫區作業和倉內糧情,在中儲糧集團公司總部,都可以通過智能化糧庫在線監測平台實時掌握。

在中儲糧海拔最高的直屬庫——拉薩直屬庫,通過庫區內製高點的攝像頭,甚至可以清楚地看到不遠處的布達拉宮。

在智能化管理普及之前,只能人工開關窗戶,一個倉房需要大半天的時間,低效費時。

目前,中儲糧已逐步發展成國內最大農產品儲備企業集團,儲備品種涵蓋小麥、稻穀、玉米、油脂油料和棉花等主要農產品,發揮糧食安全「壓艙石」、服務調控「主力軍」、調節市場「穩定器」作用。

在一座高大平房倉外,工作人員通過控制箱向記者演示智能通風系統,在手動模式下,通過不同按鈕能準確控制倉上每一個通風窗,平時開啟自動模式,就可以遠端智能操控。這樣既能保障糧食得到實時的管控,提高保管安全、精準、高效性,也能節省大量人力資源。

初秋的太陽炙烤着華北平原。河北徐水農戶盧峽皮膚黝黑,今年他承包了80多畝農田種植小麥。時至秋收季節,周邊鄉親都把小麥送到盧峽這裏,希望他能夠幫忙把這些糧食運往中儲糧位於河北涿州的直屬庫,並賣上一個好價格。

2013年,中央提出了「以我為主、立足國內、確保產能、適度進口、科技支撐」以及「確保穀物基本自給、口糧絕對安全」的國家糧食安全戰略。

中儲糧不僅承擔著中央儲備糧棉油的經營管理,也是國家賦予的糧食收儲政策執行主體,是服務國家糧食宏觀調控的主力軍。2005年開始執行稻穀最低收購價收購;2006年開始執行小麥最低收購價收購;2007年、2008年先後開始執行玉米、大豆和油菜籽臨時收儲政策。政策性收購範圍覆蓋南北各品種主產區。

「在冬季,幾千噸的糧食,通過智能通風降低糧溫,糧倉最中心的位置就相當於一個『冷芯』,溫度特別低。」中儲糧涿州直屬庫的負責人向記者講解。

大國糧食安全的「壓艙石」2000年,國務院批准組建涉及國家安全和國民經濟命脈的國有大型重要骨幹企業——中國儲備糧管理集團有限公司。

這一系列科技智能的管理手段,只為一個目的——端牢中國飯碗。

「而收成不好的時候,我們直屬庫的工作人員,就分成幾個小組,下到田間地頭,把服務送上門,方便農民賣糧。」

國務院對中儲糧提出的要求便是「確保中央儲備糧數量真實、質量良好,確保國家急需時調得動、用得上」,強化守住管好「大國糧倉」政治責任擔當,積極服務國家糧食安全和宏觀調控。

2005年以來,作為國家政策性糧食收購執行主體,高效完成一系列政策性糧油收儲、拋售、調運任務,有效保護種糧農民利益,成為服務調控「主力軍」。

而夏季炎熱,糧食表層溫度受外界影響最大,通過內環流控溫系統,把糧堆中心的低溫通向糧堆表面,進行內部循環,從而降低整個糧倉的溫度。

經過十幾年發展,中儲糧調控網絡體系不斷完善,倉儲設施條件得到跨越式發展,綠色儲糧技術得到廣泛應用,智能化管理實現全覆蓋,成為維護國家糧食安全的「壓艙石」。

已徹底消滅陳化糧「你們在十幾年前都聽說過『陳化糧』一詞吧,其實早在2003年,我們已經徹底消滅了陳化糧,在我們的直屬庫里不會產生『陳化糧』。」中儲糧涿州直屬庫負責人向記者表示。

在檢測糧食質量的時候,各地來的賣糧人坐在一站式服務中心大廳或屋檐下納涼,旁邊就是給司機或農民準備的防暑降溫飲品。

目前,中儲糧綠色科技儲糧技術覆蓋率已達到98%,共獲得各項專利300多項。其中,中儲糧開發應用「四合一」儲糧技術獲得國家科技進步一等獎。通過廣泛應用綠色、低碳、循環儲糧新技術,有效保障了庫存糧食質量良好、儲存安全。中央儲備糧宜存率從中儲糧成立前不到60%迅速提高並穩定在95%以上,2003年徹底消滅了陳化糧。

中儲糧提供的服務在周邊各個糧庫中是最好的。

陳化糧一般是指儲存品質明顯下降、不宜直接作為口糧食用的糧食。由於儲存條件不利,糧食儲存很容易陳化變質,不能作為口糧,從而造成巨大浪費。

經過十幾年的發展,中央儲備糧倉儲設施條件得到了跨越式發展。總倉(罐)容接近1億噸,是中儲糧成立初期倉容的6.8倍;倉儲基礎設施和裝備水平大幅提升,達到行業領先水平。

受國務院委託,中儲糧集團具體負責中央儲備糧棉油經營管理,執行國家下達的糧棉油購銷調存等調控任務,並承擔國有資產保值增值責任,在國家宏觀調控和監督管理下依法開展業務活動,實行自主經營、自負盈虧。

「糧食收成好時,我們的直屬庫門口會排起車隊,農民送糧的熱情很高。」中儲糧涿州直屬庫負責人向《中國經營報》記者介紹。

從2014年啟動智能化糧庫管理建設,到2017年已經實現所有中央直屬糧庫全覆蓋,數萬個監控探頭和數百萬個糧情傳感器,構成了一張世界最大的糧食倉儲行業物聯網。通過布設在糧堆中的傳感器,每棟倉房的糧食溫度、濕度可以被實時採集、分析、預警,成為名副其實的糧庫管理「千里眼」。

為緩解糧食主產區收儲倉容壓力,平衡和優化糧食產銷區儲備布局,從2006年到2018年,中儲糧累計調撥政策性糧食6421萬噸。其中,2013年完成跨省移庫和跨縣集並1219萬噸,刷新了新中國成立以來調運規模的歷史紀錄。

中儲糧成立19年,是一家年輕的央企,然而,中儲糧的一舉一動都可能對中國糧食市場帶來影響,甚至影響國際糧食市場的價格。

運糧最多的時候,十幾萬的賣糧款24小時就打到農民的賬戶了。

收購季節,也有各種糧商和大品牌糧食企業在向農民收小麥,盧峽把回款時間看作第一標準,「有的企業要一個月才能夠把糧款給我們,我們就認準這裏了。」

2008年汶川地震災害發生后,中儲糧第一時間緊急安排中央儲備糧油搶運災區,累計向災區緊急投放救災糧油64萬噸,保證了災區群眾口糧供應。2008年南方雨雪冰凍、2010年西南五省乾旱等抗災期間,中儲糧均按照國家指令及時完成儲備糧調用保供任務,彰顯了中儲糧垂直體系協調聯動、高效執行的運作優勢。

黨的十八大以來,以習近平同志為核心的黨中央把解決好吃飯問題作為治國理政的頭等大事。習近平總書記多次強調「中國人的飯碗要牢牢端在自己手裡,而且裏面應該主要裝中國糧」。

做強儲備管理全鏈條「我和中儲糧合作已經有5年多的時間了。」盧峽告訴記者,「中儲糧做得最好的一點就是賣糧款能夠很快到位。」

記者走進涿州直屬庫的糧倉,保管品種無論是玉米還是小麥,通過綠色科技儲糧技術都能夠保持着較低儲藏溫度,糧食儲存狀態良好。數千噸的糧食,在不同種類的糧倉中,一個儲存周期的損耗已經控制在1%以內。

涿州直屬庫的另一大特點是節能。很難想象,在華北平原乾燥炎熱的夏季,庫房能夠保持長期涼爽,但並不使用空調。

為深化農業供給側結構性改革,2016年開始國家啟動政策性糧食去庫存,去庫存步伐明顯加快。2018年完成庫存消化1.3億噸,其中玉米10013萬噸,約佔全國玉米年消費量的36%。

深入田間地頭,是中儲糧直屬庫工作人員的普遍做法,每年幾次前往田間和農民交流,對於保質保量的收儲而言非常重要。

全力落實好國家下達的重點調控專項任務,發揮儲備吞吐調節作用和垂直體系「一盤棋」優勢,成為調節市場的「穩定器」。積極適應社會主要矛盾變化和消費升級需求,推進企業高質量發展,努力滿足人們由「吃得飽」向「吃得好」「吃得放心」轉變。

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